14.10.2017 | 08:37

Del Agro a la Bioeconomia: Nuevos modelos de negocios para el campo

Se realizará en el marco del 36º Aniversario de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca. Será el Jueves 19 de Octubre a las 18 hs, en el salón de Saavedra 636, con la disertación del Lic Roberto Bisang

 

Respecto de la Bioeconomia, tomamos este concepto de KAIROS (Congreso de Aapresid 2017) ...”En los ámbitos académicos, políticos y empresarios comienza a utilizarse crecientemente el vocablo bioeconomía. Intentar definir el concepto para lograr un mejor entendimiento revela la presencia de varias acepciones en función de las distintas perspectivas. Aplicarlo a casos concretos de la actividad económica –como la agricultura y su posterior industrialización- requiere ciertas precisiones.”...


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