09.02.2018 | 08:06

El clima desnuda todas las realidades

No caben dudas que el mercado climático volvió a meterse en el juego. Con un encierre numeroso, con los criadores fuera de la cancha y un gordo que aún no despega, los valores de la invernada no presentan grandes cambios. Calor y sequía, son las dos palabras que hoy, manejan los valores.

Febrero no tiene hasta el momento, grandes diferencias con el primer mes del año. Mucho calor y las lluvias que no llegan, no han marcado la supuesta llegada de una firmeza que aún, no se visualiza en los precios. Sin embargo, las “cantidades” marcan la cancha y el total de las ventas a valores de mercado, siempre representan un buen logro. Así se vivió este último remate que la firma Vittori-Ercazti, realizó en la Rural de Bahía Blanca.

Sin grandes cambios al kilo, la vaca sigue siendo la que muestra los valores, mientras que las categorías de consumo para un gordo de “feria”, no suelen ser referentes de los precios.

Con otra jornada calurosa, las ventas del novillo arrancaron quizás más debajo de la última subasta, que había tenido una suba no prevista. La llegada de los terneros de destete, animó valores, para que los livianos –por ejemplo reconocido destete de Hogar Funke- trepara fuerte en los valores al kilo. A la hora de la hembra, se desnudaron todos los análisis: una vaquillona de punta, con máxima calidad, tuvo poco interés para un sector feedlotero, que poco margen puede sacarle a los kilos vendidos, mientras que los criadores atados de las limitantes de un campo en achique, poco pudieron hacer. A medida que esos kilos fueron bajando, las manos subieron y las ofertas y valores se agilizaron al nivel del macho e inclusive, por arriba de él, mostrando claramente que lo que importa, son los márgenes.

Por último, destacado encierre de vientres de productores de la zona –Uribe Echeverria – con muy buenos valores para la preñez y con varias manos persiguiendo tanto los vientres, como la hacienda con cría.

Un Febrero que habrá que seguir de cerca, marcado por el clima, signado ya por cuestiones salariales, gremiales y otros, que pueden también terminar impactando en precios y movimientos.

 

INVERNADA MACHOS

 

Kg +

Kg -

Prom. Kg

MAX.

MIN.

PROM.

Cantidad

Terneros menos 160 Kg

55,50

41,96

51,14

7400

5550

6412

369

Terneros 160 a 180 Kg

44,10

41,76

43,66

7850

7100

7676

98

Terneros 180 a 200 kg

43,68

36,73

40,72

7950

7000

7553

189

Terneros 200 a 230 Kg

39,60

33,77

37,67

8200

7600

7957

289

Novillitos 230 a 260 kg

36,74

32,92

35,10

9000

8000

8533

296

Novillitos 260 a 300 Kg

34,63

28,89

33,21

9550

8550

9130

174

Novillos 300 a 400 Kg

32,57

28,31

31,06

10800

9200

10347

311

Novillos más de 400 Kg

27,90

26,01

27,70

11550

10350

11220

91

TOTAL MACHOS

 

 

 

 

 

 

1817

INVERNADA HEMBRAS

 

Kg +

Kg -

Prom. Kg

MAX.

MIN.

PROM.

Cantidad

Terneras hasta 150 kg

49,30

38,97

48,17

6020

5620

5936

193

Terneras 150 a 170 Kg

38,27

38,27

38,27

6200

6200

6200

63

Terneras 170 a 190 Kg

41,62

37,23

40,54

7650

7000

7248

256

Terneras 190 a 210 Kg

41,00

37,86

39,60

8220

7570

7989

174

Vaquillonas 210 a 250 Kg

38,86

33,00

36,12

8900

7920

8445

311

Vaquillonas 250 a 290 Kg

34,21

30,77

31,76

8870

8600

8783

230

Vaquillonas más 290 Kg

28,85

25,79

28,10

9020

8150

8652

337

TOTAL HEMBRAS

 

 

 

 

 

 

1564

CRIA

Kg +

Kg -

Prom. Kg

MAX.

MIN.

PROM.

Cantidad

Vaca c/ Gtia nueva

 

 

 

16300

15500

15934

82

Vaca c/ Gtia medio uso

 

 

 

12500

12070

12178

28

Vaca c/ Gtia usada

 

 

 

10800

8000

9389

44

Vaca c/ cría usada (*)

 

 

 

6650

6250

6565

76

TOTAL VIENTRES

 

 

 

 

 

 

230

 

 

 (*) Lo que pisa

 

Total Gordo, Invernada y Cria: 3611 +440 Gordos: 4051

Martillo: Juan José Ercazti

Plazos: 30 – 45 – 60 – 90 días

 

 

Carlos Bodanza

Para Infosudoeste

 

 


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JUEVES 01 DE MARZO - 3000 VACUNOS - GORDO, INVERNADA Y CRIA - SOCIEDAD RURAL DE BAHIA BLANCA


 

 
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