A nivel global, traccionado por subas recientes en las estimaciones mensuales para Rusia, en la campaña 22/23 se obtendría una producción de girasol cercana a las 54 M Tn. Sin embargo, se mantendría por debajo del ciclo previo.

La molienda y la producción global de aceite mostrarían un crecimiento interanual, traccionado por aumentos para Rusia, la U.E. y Argentina.

Para el grano de girasol, Oil World estima una producción mundial de 54 M Tn (-7,4% i.a), 920.000 Tn más respecto al informe de febrero. Las proyecciones para Rusia se incrementaron en 0,7 M Tn. La molienda global se proyecta en 49,8 M Tn (+2,5% i.a), con un nuevo ajuste mensual de +364.000 Tn.

Para el aceite, mensualmente se incrementaron las estimaciones de producción (+156.000 Tn) y exportaciones (+131.000 Tn). Lo anterior se debe principalmente a subas en las proyecciones para Ucrania, Turquía y Rusia. Respecto a la demanda, se destacan las subas estimadas para India, principal comprador, donde tanto sus importaciones como su consumo se vieron incrementados en 100.000 Tn

Mercados

La mayor molienda, traducida en mayores volúmenes de exportación y los altos stocks registrados en países clave, han presionado sobre los precios del aceite, mostrando significativas caídas en el último tiempo. Sin embargo, sobre fines de la semana pasada han mostrado cierta recuperación en Rotterdam, aumentando la incertidumbre en el mercado.

Situación Argentina

Para Argentina, Oil World mantuvo sus estimaciones mensuales. Puntualmente, OW estima una producción nacional de grano de 3,7 M Tn, representando un incremento interanual del 11,4%. La producción de aceite alcanzaría las 1,5 M Tn (+1,6% i.a), mientras que las exportaciones serían de 910.000 Tn (+1,8% i.a). Respecto a la harina, la producción nacional se proyecta en 1,4 M Tn (+0,8% i.a) y los envíos alcanzarían las 970.000 Tn (+2,2% i.a).

Molienda

En los primeros dos meses del año, la molienda del grano alcanzó las 428.769 Tn, con una suba interanual del 6,8% (Fuente: SAGyP). Exportaciones En el 1er bimestre de 2023 se exportaron, en concepto de aceite de girasol, 48 M U$S (-58% i.a).

Estado del cultivo – Región BCP

En la región de estudio de la BCP, ya se cosechó más del 50% de la superficie estimada. El rinde promedio se ubica en 1.900 Kg/Ha.

Mercado local

Las mermas en los precios también se observaron en el mercado argentino. El precio de exportación del aceite perdió en el último mes 60 dólares. Por su parte, en la pizarra de Bahía Blanca la perdida fue de 50 dólares por tonelada.