Son 45 años los cumplidos por la casa Arzoz , que hoy ve como padre e hijo, trabajan codo a codo para que ya hace 8 años, esta plaza “Tresarroyense” se haya vuelto ganadera. Y si bien es cierto que Ricardo “padre” le da todos los créditos a Tomás hijo, la herencia es un camino que fue recorrido a base de potreros andados, vacas encerradas, corrales apartados y cientos de miles de kilómetros rematados.
“Todos aquí tenemos la camiseta puesta” fue parte del discurso de Ricardo previo a entregar el martillo, mientras que agradeció a todo un equipo de trabajo, familiar, de amigos, de socios (Suc de Brivio) y que hasta la propia “patrona” será de aquí en adelante -tras jubilación-, la encargada de algo que tiene muy claro: las finanzas.
Y así este remate que comenzó con buenas vacas, alguna invernada y unos toros de descarte, hoy es una “flor de feria”, con buenos consumos -y valores de Cañuelas-, con un conjunto de vacas siempre destacado -valores, cantidades- una torada que podría formar una expo- toros gordos, descartes de cabañas, más de 120- y por último lo que tal vez terminó de “engalanar” el aniversario: muy buenos de lotes de invernada y un cierre de vaquillonas preñadas para que nada faltara.
Hay mercado en Tres Arroyos, pero no fue gratis. Hubo que encerrar mes a mes, a veces más a veces menos, pero hoy lograr 60 remitentes es el premio a la perseverancia, a la confianza y a la responsabilidad, y eso poco a poco, todos los fueron entendiendo.
Repasar los valores de hoy, es ver el final de la película, en un sector que nadie te regala nada, “los Arzoz” se supieron ganar con creces estas manos, estos precios y este encierre. Repetimos, hay mercado por aquí, sino vean abajo la tabla de valores y a convencerse por si mismos.
Estos fueron los valores:
Total Gordo, Invernada y Cría: 999
Plaza: Predio Ferial Tres Arroyos
Martillo: Tomás Arzoz-
Plazos: 30 y 60 días.
Casa: Arzoz y Cia /Suc de Brivio
Carlos Bodanza
Infosudoeste- Campo Total – Entre Surcos y Corrales
