“Si Mahoma no va a la montaña, la montaña debe ir a Mahoma” dice un viejo proverbio árabe, justificando las razones por las cuales a veces hay que estar donde hay que estar. Bajo esa premisa, Sergio Amuchategui junto a la firma Alfredo S Mondino llevaron gran parte de su “mercadería” a las tierras donde se compra mucha de la genética que “exporta” Provincia de Buenos Aires, pero que a partir de estos 20 años de existencia, hoy se expanden por varias provincias, San Luis, Mendoza por mencionar las que hoy participaron entre también vendedoras de mucha genética de calidad.
En la misma línea el creador de Rusticos apunto, “estas zonas criadoras son un ejemplo para todos, hay lindos emprendimientos, valor agregado, desarrollo y por eso, es uno de los motivos por el cual estamos hoy acá. Venimos con los terneros de la provincia de Buenos Aires- en gran parte- y a mostrar lo que tantos criadores producen, con tanta pasión, con tanto desvelo, desde hace tantos años, buscando selección, buscando genética, buscando un buen Angus con kilos, necesitamos más terneros, necesitamos más kilos. El desafío es tener más terneros para las mismas vacas, y poder suministrarle más kilos a la gente”, reflexionó Amuchategui.
En la calidad, se vieron los negocios
A la hora de las ventas el comienzo fue para el Faenar TV con sus lotes de consumo, Hilton UE, No Hilton y vacas gordas, donde estas últimas se destacaron sus valores, las vacías dejaron muy buenos valores, lotes vendidos a 3650$ con 415 kg, con vaquillonas vendidas a la carne en 8920$ y novillos en 8780$.
El comienzo de la invernada mostró muchos lotes destacados de terneros machos, con livianitos y un techo de 7900$ para 165 kg, con todo el ternero promedio de 180-190 kg siempre en la línea de los 7000$ con lotes a 7100$ y destacadísimos lotes, como los procedentes de la zona de Indio Rico, donde 142 terneros de 225 kg, se fueron para una cabaña de Arequito, en 7100$, sin dudas el techo de las ventas. El Novillo? Más tranquilo con valores de mercado.
El paso a los machos y hembras, volvió a mostrar firmeza, primero livianitos que llegaron a los 8150$- 130 kg- pero con lotes de 150 kg a 7450$, para buenos promedios encima de los 6600$ para kilajes de referencia.
La hembra, lo que falta vale
Y dijimos calidad? En la hembra fue el renglón marcado, donde lo más destacado fue un lote de 200 kg pagados en 7250$, con lotes livianos que alcanzaron los 7300$ -170 kg- pero sin dudas, como en otras ventas, la retención se siente fuerte en la categoría, siendo menos de un cuarto de lo puesto a venta del remate, en comparación con los machos y con los mismos lotes mixtos.
El final, fue para algunos lotes de vientres, con algunos lotes de vaquillonas preñadas que se sostuvieron en cifras parecidas en casi todos los lotes, con un mínimo de 2.450.000$ y un máximo de 2.620.000$, mostrando mucha firmeza en la categoría. La continuidad con las Vacas preñadas y plazos de 90 días para empujar, y llegar a los mismos valores de vaquillonas, donde solo las Cut y las con Cria sobre “lo que pisa” se bajaron de los 2 millones de pesos.
Se fue el primero de los “20 años” que tendrá Rústicos y Mondino en este 2026, que así como comienza –y tras las buenas lluvias- promete mucho más por venir.
Estos fueron los valores:
Casa: Alfredo S Mondino – Rústicos 9° Edición
Plaza: Golf Río Cuarto – Cordoba – Canal Rural
Total Faenar TV, Invernada y Cria: 9.526
Martillo: Roberto Mondino – Julian Bicondoa – Pedro Althaparro – Baltazar Sanchez
Plazos: 21, 25, 30, 45, 60, 90, 120 días.
Por Carlos Bodanza
Para Infosudoeste – Entre Surcos y Corrales – Campo Total
