Santiago Abdo analizó una subasta con más de mil animales donde el ternero de 200 a 250 kilos volvió a marcar el pulso del mercado. Las categorías más pesadas mostraron una plaza más trabajada, aunque con buena participación de compradores y muchos usuarios conectados.
“Hoy el interés más fuerte sigue estando en el ternero liviano y mediano. Cuando la hacienda se hace más pesada, la venta se pone bastante más trabajada”.
“Hoy tuvimos un remate con buen trámite, sobre todo en las categorías livianas y medianas. Ahí vimos una demanda muy ágil y compradores con mucho interés. Ya en las categorías más pesadas el mercado se mostró un poco más selectivo y costó más concretar las ventas”, explicó.
En el caso del ternero macho, los valores arrancaron en torno a los $6.700 para lotes de 200 kilos, manteniendo una dinámica sostenida hasta llegar al novillo pesado, donde el mercado perdió algo de ritmo y los valores comenzaron a estabilizarse.
“El macho arrancó realmente muy firme y con buena agilidad. Después, cuando apareció el novillo grande, se calmó un poco más el valor y costó más venderlo”, resumió Abdo.
En macho y hembra también se observaron ventas ágiles en los lotes livianos, con precios que oscilaron entre los $5.100 y $5.300, mientras que las categorías más grandes encontraron una demanda algo más cautelosa.
La ternera mostró un comportamiento similar. “Arrancamos con valores de $5.700 y $5.800, y después las categorías más pesadas estuvieron más trabajadas. Hubo una vaquillona muy destacada y pesada que terminó haciendo $4.800 el kilo”, detalló.
Uno de los puntos destacados de la subasta fueron algunos lotes de vaquillonas livianas que despertaron fuerte interés entre los compradores.
“Tuvimos un par de lotes de vaquillonas Holando. Una de 290 kilos y otra de 220 a 230 kilos que se terminaron vendiendo en $4.000 el kilo”, comentó.
Finalmente, Abdo destacó el nivel de participación y el acompañamiento de los operadores durante toda la jornada.
“Quedamos muy conformes con la venta. Hubo muchos conectados y se sigue viendo claramente que el mayor interés está puesto en el ternero de 200 a 240 o 250 kilos. Después, cuando la hacienda se hace más grande, la comercialización se pone un poco más trabajada. Lo mismo ocurre con la ternera”, concluyó.
Estos fueron los valores:
Casa: Grupo de Haciendas Cooperativo
Plaza: Plaza Ganadera – Web Propia
Total: Invernada y Cria: 1008
Martillo: Santiago Abdo
Plazos: 30 y 60 dias.
Para Infosudoeste – Entre Surcos y Corrales
