(*) Por Mauricio Bicondoa. Una nueva edición de Raíces Ganaderas tuvo lugar en Azul, con alguna complicación operativa que finalmente fue salvada por el streaming, ya que una vez que arrancó el remate en la pista central – donde se comercializaban los toros- una lluvia fuerte visitaba la ciudad de Azul y los vientres se tuvieron que vender con pantalla incluida adentro de la pista. Y nuevamente marcaron la tendencia los animales destacados. Primeramente los toros, los puros de pedigree de Don José de Mammoliti que promediaron un poco más de 9 millones de pesos, en tanto que, tanto los Angus puros controlados como los Poll Hereford puros registrados de Los Cerritos promediaron más de 6.2 millones de pesos. Estamos hablando, de acuerdo a lo que dialogamos con los productores, más de 2.100 kilos de novillo.
Luego, el plato fuerte, donde había más cantidad, en este caso los vientres. 682 salieron a la venta y las cabezas de cada una de las categorías marcaron una tendencia importante. Las vacas generales Angus con cría de Don José promediaron 1.500.000 pesos, lo que pisa, con 1.200.000 de mínimo y 1.900.000 de máximo, siempre hablando de lo que pisa. Para seguir, las vacas puras controladas de Los Cerritos que también hicieron honor a la calidad genética, a su preparación, a la historia que tienen Los Cerritos en este remate, con valores entre 2.400.000$ y 2.850.000 pesos. Posteriormente, las generales de Don José en 2.200.000 pesos. Luego, vacas y vaquillonas generales de los criadores invitados entre 1.500.000 y 1.900.000 pesos. La lluvia no opacó nada. Ring de ventas totalmente colmados que terminó con unas terneras generales entre 770.000 y casi 900.000 pesos. Una nueva edición de raíces ganaderas que nuevamente se encontró con una demanda más que interesante por los lotes destacados.
“La verdad un muy lindo remate, nos agarró la lluvia, la gente por ahí no quiere viajar, no quiere cargar, por eso doble mérito a la hora de poder vender todo y de muy buena manera. Había más de 500 vientres, con valores destacados, sobre todo las paridas. Los vientres generales también con muy buenos valores, fluidos, las terneras con buenos valores, muy contentos con el resultado”, destacó Juanchi Wallace martillero del remate. Estuvo presente el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo y autoridades de la comisión directiva.
Estos fueron los valores obtenidos:

Criadores participes: Los Cerritos, Don Jose de Mammolitti, Inambu, Santa Maria de Inverdan, San Manuel de Tandil, Tres T, Angus del Sur, Romalis, Don Domingo, Labiste Hnos., Proserpina, La Magdalena, Ortiz, Los Ombues, Alejandro Luro, Mercedes Luro, La Camila de Castillo, Lomas Pampas.
Principales compradores: Aguilo, Lomas Pampas, La Magdalena, Pena, Arrastua, Medinaveitia, Santopaolo, Labiste, De Uriarte, Munarriz, San Maron, Terragno, Gorrachena, La Tortuga, Aguirre, Gurruchaga, Saparrat, Agrologistica Centro, Damiano; entre otros.Consignataria: Wallace SA
Plaza: Sociedad Rural de Azul
Plazos:
Total a venta: 719
Carlos Bodanza – Mauricio Bicondoa
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