Hacienda Cae la faena y sube 7 kilos el promedio de la media res En lo que va del año, se enviaron a faena unas 600.000 cabezas bovinas menos que en igual período del año pasado. Los datos... Carlos Bodanza1 día ago
Hacienda La explicación más buscada: cae la producción y el número de faena Según Ciccra, entre enero y mayo se faenaron 4,94 millones de cabezas, 9,8% menos que un año atrás; la menor producción y la pérdida... Redacción16 de junio de 2026
Hacienda La faena bovina repuntó en mayo, pero sigue muy por debajo de 2025 La cantidad de animales faenados el mes pasado superó por casi 10% a abril, pero se ubicó 11,3% por detrás lo sucedido hace 12... Redacción9 de junio de 2026
Hacienda Cae la faena: final del ciclo de liquidación? La actividad en los frigoríficos cayó 10% en los primeros meses del año y alcanzó los registros más bajos de la última década. Los... Redacción13 de mayo de 2026
Hacienda Menor faena y Japón a la vista: los desafíos de la carne En el primer trimestre cayó la actividad en los frigoríficos, mientras el sector se prepara para el ingreso a un mercado exigente y altamente... Redacción20 de abril de 2026
Hacienda Recalculando, los precios de la balanza Los valores encontraron un freno en el mostrador, de allí que la barrera de los máximos llegó a su límite. Carlos Bodanza25 de marzo de 2026
Hacienda La faena bovina no corta la racha negativa: arrancó 2026 con una nueva caída La cantidad de animales faenados se redujo 11,8% en enero, con respecto al inicio del año pasado. La buena noticia sigue siendo un aumento... Redacción12 de febrero de 2026
Hacienda Rodeo. ¿Retención estacional o cambio de fase del ciclo ganadero? La participación de las hembras en la faena se ubicaría en 47,7%, el segundo registro más alto para un enero desde 2005. Redacción31 de enero de 2026
Hacienda Modernización y simplificación del sistema de faena La medida unifica normas, digitaliza procesos y refuerza la trazabilidad para reducir costos, ganar eficiencia y potenciar la competitividad del sector. Redacción28 de enero de 2026
Hacienda Pendientes 2025: caída en la faena, más peso y menos participación de hembras Según un informe del Consorcio ABC, a lo largo del año pasado la faena bovina se redujo 2,5% con respecto a 2024, con 209.400... Redacción14 de enero de 2026