Hacienda
En 2004, había 6,6 millones de cabezas, cuando arrancó un período de reducción. La merma se frenó entre 2018 y 2023, con un “stock”...
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Según el Usda, para 2024 se daría el salto interanual más grande de los últimos 20 años y probablemente de la historia.
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Se van conociendo los primeros resultados de los tactos, con resultados muy disímiles.
