Remates especiales de cierre de año, envíos postergados y necesidades económicos, impulsaron a una abundante oferta que puso un "coto" sobre los precios.
El sector ganadero transita un momento único: stock ajustado, retención de haciendas, cuestiones impositivas, exportación y los números que están en pleno reacomodamiento.
Los valores del ternero alcanzan máximos históricos en septiembre, pero el contexto financiero complica las decisiones de los productores. El alto costo del capital...