Hay muchas formas de vender hacienda, hay variables para apostar a la genética y hay maneras de hacer relaciones. La cabaña que conduce Gustavo Pouyane, tiene todo eso y mucho más, por eso más allá de los números, no termina sorprendiendo un resultado que es la consecuencia, de trabajar bajo un objetivo claro, de poner todo durante todo el año, más allá de que la venta sea un día, se trabaja casi “obsesivamente” para ese día durante más 360 días, por eso lo que se ve a la hora de las ventas, es el cúmulo de todo lo realizado.
Lo primero, en vientres ya es costumbre ver como las negras arrancan firmes con paridas y al mezclarse las coloradas, las manos se duplican y los valores crecen, así se vivió una vez más ni bien “Juanchi” Wallace invitó al martillo antes del almuerzo. Luego claro, luego fue el turno de las de Don José, que siendo además de “un clásico” dentro de este remate, se “cayó” con unos tanques cuyos terneros eran casi toritos al pie de la madre, por eso los precios, las pujas y hasta adónde llegaron, no da para mucho análisis. Al final, dos cabañas invitadas con hembras para servicio, completaron la “picada” antes del almuerzo.
Los toros fueron verdaderamente el plato principal y el postre, sin dudas primero los PC, los “Cabeza” de remate, se despacharon con 12 palos y se fueron de a dos, como si fuera una simple oferta, para luego promediar cerca de los 5 millones en un concierto de manos, pujas y elecciones, algo similar en los “Pampas” que no se quedaron atrás.
Los Cerritos no tiene mucho análisis en el remate, porque los motivos hay que buscarlos en un enorme recorrido de campos, remates, cabañas, asados, relaciones y juntadas, que hacen un combo perfecto para que los negocios en el día elegido, simplemente firmen lo pactado de manera tácita, cada día del año.
Estos fueron los valores obtenidos:

Total a venta: 398
Plaza: Cabaña Los Cerritos –Propio predio de la Cabaña – Azul
Invitados: Don José– Nicolás Curze – Proslogion SA
Casa Consignataria: Wallace SA
Martillo: Juan Wallace
Plazos: 90 días o 5 cuotas.
Carlos Bodanza
Infosudoeste
