El veranito lo vivó la firma Vittori-Ercazti, en sus ventas que hoy se distribuyeron entre los corrales de la Sociedad Rural y el predio de la AGA. Es que hubo varios condimentos para un remate que hasta ayer, estaba “colgando de un hilo” cuando las supuestas pocas precipitaciones anunciadas, fueron llenando pluviómetros en la zona y muchos lotes tuvieron que volver al campo, por caminos anegados y de pasar casi a suspenderse, se encerraron unos 3060 vacunos y se generó un nuevo remate: el que se vivirá el próximo Jueves 13 pero esta vez desde la Asociación Rural De Tornquist.
La mañana comenzó ágil, con los pocos gordos que mostaron el nuevo mercado y llegaron a los 2900$, mientras que las vacas gordas encerradas, tuvieron hasta un techo de 2000$, mostrando así este nuevo mercado, mientras que las vaca China, las “manufas” y las pocas conservas encerradas -notorio que no se ven vacas fusiladas tras un verano áspero-, si repitieron cierta tranquilidad, pero siempre muy ágil y con manos.
El cambio de feria, el rato a comer y la vuelta a las ventas con la invernada, no solo impactó con el fuerte sol del verano en la hora más candente, sino que a la vez dejó entrever la firmeza del novillo de cabeza, con varios lotes rozando los 3000$ en novillitos de 300 kg, con muchos lotes destacados de terneros, en consignaciones conocidas, con varios lotes de 3300 y hasta 3500$, para terneros como los de Hogar Funke que según su propio administrador, llegaron con 30 kg más que el año pasado, dejando así entrever lo mejor que fue el cierre de año y el destete.
La hembra no se quedó atrás, ni en calidad, ni en número ni mucho menos en los precios, otra vez, con varios corrales superando los 3000$ en terneras de 200 kgs y dejando bien arriba cuando hubo lotes destacados de hasta 3300$.
Al final, ni la lluvia, ni las caras sonrientes, ni la buena presentación y ni siquiera el buen estado de muchos lotes, impidió que los vientres fueran el “remar en dulce de leche” de cada feria, así lo tuvo que vivir Federico Alonso, primero trabajando “las con cría” donde los buenos lotes le permitieron llevar las ventas, y luego las preñadas, sacando una a una las manos que se negaban a pagar valores lógicos del mercado y que no resisten ningún tipo de análisis comparado con un novillo o una vaquillona al kilo.
Se fue un remate con un mercado que vive un lindo veranito de valores y una zona que tras las lluvias, cambia su cara y espera más que nunca, “que no se corte”.
Estos fueron los valores: (nota en construcción)


Casa: Vittori-Ercazti
Plaza: Sociedad Rural de Bahía Blanca
Total Gordo, Invernada y Cria: 3060
Martillo: Juan José Ercazti – Federico Alonso
Plazos: 30, 60 y 90 días
Carlos Bodanza
Para Infosudoeste
