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Hacienda

Calma y retención, las variables del mercado

Con una marcada retención en toda la región, la recría es lo que se destaca en número, mientras que la hembra escasea en sus números.

Todo está en calma, un mercado de consumo que no da respuestas, mientras que solo la vaca, siempre tiene manos para dar pelea, así se vivió el remate de la firma Productores Rurales en Bahía Blanca.

Con un estado de la hacienda que desnuda la tremenda primavera-salvo en algunas zonas de monte- el consumo no da respuestas, con valores que semana a semana parecen plancharse. La vaca siempre topa los 3500$, mientras que salvo las “Manufas” regulares, todo vale.

La invernada es el reflejo de cómo todo se recría y la fila entera de novillos de 350-400 y hasta 520 kg, dan una idea de cómo el productor fue reteniendo y metiendo kilos a campo. El ternero de referencia, con algún lote destacado, llego a los 6300$ y no mucho más, para que la ternera apenas llegara a los 6100$ en un lote muy superior, el resto mucha tranquilidad en todos los casilleros.

Para el final, unas vacas preñadas de muy buen estado –CUT- y unas paridas, todas con buenas tarifas para lo que significan pocas categorías en la feria, donde se dan respuestas a criadores que hoy necesitan hacer caja y no mucho más.

El interrogantes es para Noviembre y Diciembre, con el valor que tuvo la hacienda durante todo el año, cuántos pueden salir a vender y cuántos necesitan salir a comprar, para dar balance a “ganancias” donde cada uno tendrá al contador, marcando muy de cerca.

Estos fueron los valores:

Casa consignataria: Productores Rurales del Sud

Plaza: Asociación de Ganaderos de Bahía Blanca

Total Gordo, invernada y cría:

Martillo: Santiago Abdo – Luciano Janyistabro

Plazos: 30, 60 Y 90 días

Entre Surcos y Corrales -Infosudoeste

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