En un contexto de precios firmes, lluvias favorables y fuerte demanda mundial de carne, Johnny Gutiérrez destacó que “la ganadería está pasando un momento soñado” y llamó a invertir en genética.
“Creo que se vienen años muy buenos para la ganadería y empezar a invertir en genética y vientres es un muy buen negocio de acá para adelante”, aseguró Johnny Gutiérrez, titular de la cabaña que conduce históricamente Horacio Gutierrez.
Con expectativas renovadas y un contexto ganadero que entusiasma al sector, la cabaña Tres Marías realizará este viernes 15 de mayo su octavo remate anual de Otoño en Salliqueló, junto a Ganadera Salliqueló y todo el equipo encabezado por Roberto Gabarini y su hija Renata.
Johnny Gutiérrez, uno de los titulares de la histórica cabaña Angus —la más ganadora en la historia de Palermo— destacó la calidad de la hacienda que llegará a venta y remarcó el gran momento que atraviesa la actividad ganadera.
La firma desembarcará con 80 toros, de los cuales 77 serán puros controlados y 3 toros pedigree, en una oferta genética que incluye hijos de Don Raúl, Colosal, Prodan, Pimentón y líneas destacadas provenientes del C009, hijo de Daktari.
“Realmente estamos llevando una muy linda torada este año”, sostuvo Gutiérrez, al tiempo que detalló que también saldrán a venta 90 vientres, entre ellos 45 vaquillonas puro controladas —en su mayoría preñadas por inseminación— y otras 45 vacas PC para criar.
Como ocurre habitualmente, el remate contará además con la participación de Angus del Sur y La Cirila en la oferta de vientres.
Más allá de la convocatoria comercial, el referente de Tres Marías dejó una fuerte reflexión sobre el presente y el futuro de la ganadería argentina, vinculándolo incluso con la visión de su padre, Horacio Gutiérrez, fundador de la cabaña en 1957.
“Hace 30 o 40 años hablaba de que iba a llegar la época de la vaca gorda y que la ganadería se iba a valorar. Demoró más de lo esperado, pero creo que finalmente llegó”, recordó.
En ese sentido, aseguró que el escenario actual combina precios firmes, buenas lluvias y apertura de mercados internacionales, elementos que fortalecen las perspectivas del negocio ganadero.
“La carne está muy firme a nivel mundial, hay mucha demanda de proteína roja y creo que somos el país indicado por calidad y producción”, afirmó.
Además, remarcó el creciente interés de los productores por incorporar genética de calidad.
“La gente está apostando en genética, que es muy importante. Creo que se vienen años muy buenos para la actividad”, enfatizó.
Detalles y condiciones del remate
- Lugar: Sociedad Rural de Salliqueló
- Fecha: Viernes 15 de mayo
- Hora: 13:30 hs
- Oferta:
- 80 toros Angus
- 90 vientres
- Condiciones:
- 30, 60 y 90 días
- Opción de pasar a kilos de carne y extender a 120 días con tarjetas
- Habrá carpa instalada en caso de bajas temperaturas o lloviznas.
