La campaña triguera 2026 se presenta con un desafío central para los productores: el fuerte incremento en el costo de los fertilizantes. Según explicó el ingeniero Martín Zamora, la suba ronda el 50% respecto del año pasado, especialmente en los fertilizantes nitrogenados, mientras que el valor internacional del trigo se mantiene en niveles similares.
“Hoy se necesitan más kilos de trigo para comprar la misma cantidad de fertilizante que un año atrás”, señaló durante una jornada técnica, al analizar el escenario que enfrentan los productores al momento de definir las estrategias de manejo.
Zamora recordó que la campaña pasada estuvo marcada por rendimientos excepcionales, pero también por problemas de calidad. “Se lograron muy buenos rindes, pero en muchos casos no se fertilizó pensando en esos niveles de producción. Eso terminó impactando en la proteína y en otros parámetros de calidad del grano”, explicó.
Más allá del nitrógeno
Frente al nuevo escenario de costos, el especialista remarcó que la estrategia no debe centrarse exclusivamente en el nitrógeno. Por el contrario, sostuvo que nutrientes como el azufre y el zinc están mostrando respuestas cada vez más importantes en la región.
“La combinación de nitrógeno, azufre y zinc mejora significativamente la eficiencia de uso del nitrógeno. Muchas veces es preferible aplicar algo menos de nitrógeno y complementarlo con estos nutrientes, obteniendo mejores resultados tanto en rendimiento como en calidad”, indicó.
Además, destacó que estas respuestas se observan tanto en campañas húmedas como secas, por lo que la planificación nutricional debe contemplar un enfoque integral del cultivo.
“La combinación de nitrógeno, azufre y zinc permite mejorar la eficiencia de uso del nitrógeno y obtener mejores resultados en rendimiento y calidad.”
Cultivos de servicio y fertilidad a largo plazo
Otro de los ejes abordados por Zamora fue la necesidad de pensar estrategias de largo plazo para reducir la dependencia de insumos cada vez más costosos.
En ese sentido, destacó el aporte de cultivos de servicio como la vicia, cuya capacidad de fijar nitrógeno permite disminuir parte de los requerimientos de fertilización química. Sin embargo, aclaró que sus beneficios van mucho más allá.
“Los cultivos de cobertura mejoran la porosidad del suelo, favorecen la infiltración del agua, aumentan la materia orgánica y contribuyen a una mejor fertilidad natural. Cuando tenemos un suelo más fértil, necesitamos menos insumos para sostener la producción”, explicó.
Finalmente, el técnico dejó un mensaje alentador para los productores de la región. Al analizar los resultados de los últimos años en Coronel Dorrego, destacó que cuatro de las últimas seis campañas mostraron muy buenas respuestas productivas.
“La estabilidad de los rendimientos en la zona ha mejorado notablemente. Hoy contamos con mejores herramientas para manejar malezas, enfermedades y genética, lo que reduce riesgos y permite aprovechar mejor las tecnologías de fertilización”, concluyó.
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