Momento de repaso de la semana ganadera con la misma tónica del análisis que realizábamos una semana hacia atrás, en ese juego imaginario de dos puntas tirando, invernada y gordo los dos, hacia distintos extremos. Y vaya si el gordo “clavó una estaca” en sus valores, que ni las lluvias de la semana que frenaron los envíos – apenas fueron 187.11- algo que en una semana normal podría pasar sin problemas, pero esto es previo a un fin de semana “extra large”, lo que marca no solo la baja en las ventas, sino también el freno que se puso en los valores, algo que tarde o temprano, van a tener que reflejar también los mostradores si pretenden que las ventas, vuelvan a rodar.
Mucho consumo apenas pasando los 5200$, donde aparecieron otra vez los “cuatro mil largos”, donde la vaca si bien ya no es tan abundante, bajo sus valores a 3200-3500$ en algún máximo, Manufas y conservas mostraron valores en 2500$, y la mirada puesta en los tactos, que este año deberían tener altos porcentajes de preñadas y tal vez, esa situación marque un menor salida de “Vacías” a venta, esa es tal vez la mirada positiva para lo que vendrá. Y si seguimos con buenos balances, son los que van a presentar los campos en otoño, donde ahora sí todos dispondrán de campos y verdeos, al menos quienes hacen bien las cosas, hoy encuentran una mirada hacia los próximos meses, mucho más auspiciosa, más allá de lo que luego ocurra en los valores.
La otra punta sigue tirando, pero cada vez encuentra menos interpretes dispuestos a avalar los valores de la invernada. Muchos que se han retirado de las compras, otros que han bajado la cantidad de terneros a ingresar, pero lo cierto es que en los remates de calidad, cantidad y plazo, el valor de 7000$ – 6903$ fue el valor de entre surcos y corrales para los terneros de referencia- siguen estando vigentes, más allá de que la semana se encontró, con gran parte de los remates físicos postergados y suspendidos por clima. La ternera promedio en el mismo sitio, 6300$ y es muy notorio cuando esos lotes salen para cría, como igualan el valor del macho.
La categoría de los vientres, como venimos marcando, poco a poco va dando respuestas, con una parición que se va acercando, los valores van tomando forma, con vaquillonas que trepan hasta los 2,5 millones de pesos, con vacas nuevas preñadas que llegan a los 2 millones, con plazos que ahora son constantes en casi todos los lotes y con la sensación de que tal vez, no habrá mucha venta, más allá de que cada vez se escucha más la venta de vientres por compra de campo, una ecuación que son muchos las que la vienen sacando y a valor dólar, entienden que tal vez no habrá muchas más posibilidades en la historia de encontrar semejante relación, con el poder “de fuego” que hoy tiene la ganadería a la hora de hacerse de dólares.
Por delante viene una semana corta, una normal y Semana Santa, solo por eso, por ahora es difícil discernir necesidades vs normalidades, pero lo cierto es que hoy, solo las lluvias y los feriados, lograron sostener valores que el gordo indudablemente no pudo. En ese equilibrio, recién con Abril en marcha, podremos ver adónde están parados los precios con el Otoño rodando.
Carlos Bodanza para Radio Nacional y Campo Total Web
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