Con la tranquilidad que dejó un año climático favorable y la experiencia del primer remate ya incorporada, la cabaña Don Nazareno se prepara para vivir una nueva edición de su venta anual. Jorge Ferrandi habló con Mañanas de Campo sobre los desafíos de esta segunda convocatoria y dejó en claro cuál sigue siendo el objetivo: ofrecer toros funcionales, adaptados al campo y pensados para producir.
“Hace dos años que la zona viene muy bien y eso nos permitió preparar la hacienda de otra manera. No nos podemos quejar”, resumió.
Este año la oferta estará integrada por 40 toros, de los cuales 35 serán Puros Controlados y 4 de Pedigree, además de alrededor de 200 vientres aportados por la propia cabaña y productores invitados.
Una genética adaptada al campo
Ferrandi explicó que la filosofía de Don Nazareno no cambió. La selección continúa apuntando a toros comerciales, funcionales y criados íntegramente a pasto, una característica que considera fundamental para garantizar una rápida adaptación en los rodeos de los compradores.
“Son toros bien comerciales, criados a campo y sin balanceado, para que el productor no tenga inconvenientes cuando llegan al establecimiento.”
Las líneas genéticas continúan apoyándose en reconocidos reproductores como Napolitano, Waterloo, Bandido y animales propios de la cabaña, manteniendo un equilibrio entre facilidad de parto, funcionalidad y productividad.
Con la realización del remate propio, Don Nazareno también reorganizó su calendario de exposiciones, priorizando la preparación de la hacienda para esta venta sin dejar de participar en muestras zonales como Saavedra y Coronel Dorrego.
Un proyecto que crece con apoyo de la familia y los amigos
Más allá de la genética, Ferrandi destacó que el remate representa un proyecto colectivo. La organización involucra a toda la familia, al equipo de trabajo de la cabaña y a productores amigos que año tras año deciden acompañar la propuesta con sus vientres.
“La idea es que este remate se afiance y quede para toda la vida. Mientras tenga salud, vamos a seguir adelante.”
Entre los remitentes invitados estarán establecimientos de Espartillar, Riglos y Villa Iris, que aportarán vientres para completar una oferta cercana a las 200 hembras.
Además, Ferrandi agradeció especialmente el acompañamiento comercial de Ganadera Salliqueló y de la familia Ballester, quienes impulsaron desde el comienzo la realización del remate propio.
“Jorgito, empezá con tu remate propio”, fue el consejo de Roberto Gabarini, que terminó convirtiéndose en realidad.
Detalles del remate
- Fecha: Viernes 7 de agosto.
- Lugar: Asociación de Ganaderos (AGA), Bahía Blanca.
- Almuerzo: 12:00 horas.
- Inicio de las ventas: 14:00 horas.
- Martillo: Roberto Gabarini – Luciano Carrafanq
- Oferta: 40 toros Angus (35 Puros Controlados y 4 de Pedigree) y alrededor de 200 vientres.
- Condiciones comerciales:
- Toros: 5 cuotas (30, 60, 90, 120 y 150 días).
- Vientres: 3 cuotas (30, 60 y 90 días).
Con una propuesta enfocada en la funcionalidad, la rusticidad y el trabajo familiar, Don Nazareno buscará que esta segunda edición termine de consolidar un remate que aspira a convertirse en una cita fija para los productores de la región.
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