Por Ignacio Vicente – El último jueves llevamos adelante el remate número 596, el primero del año 2026, con un balance muy positivo. Se embretaron 550 cabezas de 60 remitentes, en una jornada que mostró buen acompañamiento del mercado y una hacienda bien presentada.
En lo que respecta a novillos, se ofrecieron alrededor de 120 animales, en su mayoría medianos y pesados, desde los 450 hasta los 600 kilos, provenientes de campo y, en general, muy bien terminados. Los valores promediaron los $3.900 por kilo, reflejando un mercado sostenido para la categoría.
La vaquillona contó con unas 30 cabezas. Las livianas alcanzaron máximos de $4.120, mientras que el resto de la mercadería, tanto de campo como medianas, se movió entre $3.800 y $3.900.
En el rubro vacas, se destacaron unas 60 vacas gordas, con máximos que llegaron a $2.900. La vaca manufactura promedió los $2.400, mientras que la conserva se ubicó en torno a los $1.900.
Los toros alcanzaron valores de hasta $3.000, con un promedio general de $2.700.
Respecto a la invernada, se ofrecieron unos 180 machos, mayormente pesados, novillitos por encima de los 280 kilos, con promedios que se mantuvieron entre $4.700 y $4.800.
La hembra, en menor cantidad, compuesta por vaquillonas de 250 a 280 kilos, se vendió con valores de $4.600 a $4.700.
Finalmente, se comercializaron tres vacas con cría, que alcanzaron un valor de $900.000 lo que pisa, cerrando un remate muy ordenado y con resultados satisfactorios para todas las categorías.
(*) Ignacio Vicente – Socio gerente de la firma Bertin –
Estos fueron los valores:
Casa consignataria: Bertin y Cia
Plaza: Predio Ferial de 17 de Agosto
Total Gordo e Invernada y Cría: 542
Martillo: Ricardo Arzoz – Roberto Rueda
Plazos: 30 y 60 días
Entre Sucos y Corrales para Infosudoeste
