Más de 400 personas se arrimaron hasta la Sociedad Rural de Bahía Blanca, para vivir y recordar estos 35 años de la firma Vittori-Ercazti, con su fundador Edgardo Vittori y sus hoy más recientes socios (Hernán Vittori. Juanjo y Kitti Ercazti, Lucho Spialtini) dispuestos a compartir todos estos años de negocios y clientes, que en el almuerzo de hoy acompañaron como amigos de la casa.
Como es habitual, muchos consignatarios se arrimaron a Bahia Blanca y operadores que a veces están al teléfono u otras se ausentan, hoy dijeron todos presentes.
Y un remate que arrancó más chico, en pocos días terminó alcanzando los 4400 vacunos, donde muchos lotes de calidad llegaron hasta la feria, sabedores los remitentes que hoy, habría un acompañamiento especial y no se equivocaron. Por eso, el novillo con varios corrales tuvo pujas en cada lote y valores interesantes, hasta 5000$ los más pesados, con todo el núcleo de los 250 kg afirmándose y todos queriendo pujar por los lotes más destacados del remate de 180-200 kgs, donde se vieron valores de hasta 6900$. Mucho liviano arriba de los 7000 y hasta de los 8000$ con muchos entendiendo que tal vez al final de esas ventas, los más pesados, terminaban quedando baratos en la relación. Se vio y se resaltaron en sus valores, los lotes de 30,60 y 90 días, donde cada vez es más frecuente ese plazo.
La hembra tuvo las vaquillonas en valores cercanos a los 5000$, con la ternera empujando hasta los 6400$ para algún lote de 200 kg y tal vez acá se notó la fuerte retención: menos de un cuarto del remate fueron hembras, lo que marca sin dudas el sentir del productor de la zona, que se encuentra con precio y clima, dos variables que entusiasman y llenan de “valentía” a más de uno, sabedores que el otoño ya está salvado en lo que refiere a cargas en los campos.
Una venta especial, un remate que hay que poner en la consideración de muchas manos de manera extraordinaria y en ese contexto, se vio junto con la calidad, lo mejor del remate.
Sin dudas, la casa sigue creciendo afirmada en el espíritu que Edgardo supo imprimir para que el resto, siga la huella que hoy, sigue más clara que nunca.
Estos fueron los valores:

Casa: Vittori-Ercazti
Plaza: Sociedad Rural de Bahía Blanca
Total Invernada y Cria: 4182
Martillo: Juan José Ercazti – Federico Alonso
Plazos: 30, 45, 60 y 90 dias.
Carlos Bodanza – Mauricio Bicondoa – Damián Hinding
Para Infosudoeste – Entre Surcos y Corrales


























