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La faena no cede, y todo indica que el año cerraría con una matanza de 13,9 millones de cabezas, un registro igual al del...
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El consumo interno de carne vacuna repunta con fuerza y vuelve a superar los 50 kilos por habitante
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Aunque la ganadería cuenta con indicadores muy favorables en la coyuntura actual, todavía no se vislumbran signos de retención. Un ejemplo: en abril, según...
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En 2024, los frigoríficos argentinos procesaron 2,6 millones de vacas; casi un 12% de las 22,4 millones registradas como stock inicial. Los precios pagados...
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La retención todavía no aparece: el stock ganadero no crece e inclusive podríamos tener alguna sorpresa negativa en el número de cabezas del rodeo...
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En los primeros once meses del año, la producción de carne vacuna cayó un 5% Según el reporte de Ciccra, la industria frigorífica produjo...
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En los primeros nueve meses, los números de la industria frigorífica muestran un retroceso al medir tanto la faena como la producción de carne...
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De acuerdo con el informe semanal del Rosgan, la tasa de extracción de vacas sigue en aumento y la reposición de vaquillonas muestra una...
