Arrancó un nuevo mes, arranca el invierno en unos días, arranca la vacunación este día lunes –una vacunación con sus características muy particulares- y arranca una semana que quedará marcada por el clima que tuvimos hasta el fin de semana inclusive con zonas que recibieron más de 100 milímetros y quedarán muy complicados por los próximos días en todos los sentidos, envíos, tareas de encierre, siembra de verdeos o pasturas y cuanto este otoño-invierno, viene de manera saturada, con muchos además confirmando un Niño que podría seguir trayendo dolores de cabeza.
Todo este preámbulo es para marcar que no hay mucho por decir respecto a valores, un mercado completamente estabilizado en todos los números, donde la única variable –pero es muy progresiva y sigilosa- es la de los vientres, única categoría donde vemos como poco a poco se va afirmando y esto tiene que ver con la salida ya de todo lo que es vaca vacía, con la reposición y sobre todo con la cercanía de las pariciones, lo que va haciendo un poco más atractiva la cosa, más allá de que también van a apareciendo, algunos plazos, créditos e inclusive, esta herramienta para fomentar la genética, que implica una amortización acelerada de las compras que vengan de reproductores marcados por las diferente asociaciones.
Dicho todo esto, un cierre de semana que arrancó con toda la furia –en tan solo dos días se acercó a los 20 mil vacunos en Cañuelas- y terminó como siempre, apenas superándolos. Esto lógicamente puso al freezer los valores, con consumos que apenas pasan los 5000$ y en el interior ni siquiera lo logran. Solo la vaca gorda de mostrador se anima arriba de los 3300$, mientras que la vaca de negocio comenzó a frenar su carrera y hoy se vuelve selectiva la compra y los valores.
En la invernada no hay cambios, o tal vez sí, a la baja. Hoy ya son pocos los lotes arriba de los 6500$ en el ternero de referencia, siempre alguno destacado se va a 6700-6800$, pero para ver los 7000$ hay que bajar ese kilaje de 180 kg. La ternera misma tónica, más tranquilidad aún, solo lo que va para reposición y cría supera los 6000$, el resto todo hacia abajo, con un retención muy marcada, mostrando siempre menos de la cantidad de machos en cualquier encierre.
Y la frutilla del postre viene por los vientres: cualquier vaca nueva preñada supera los 2. 5 millones de pesos, las vaquillonas todas arriba de los 2.8 millones y donde hay bueno, con plazo, con genética, todo hacia arriba de los 3.5 millones y con techos de hasta 5 millones de pesos. En toros, los puros controlados arrancaron bien, con pedigrees todos arriba de los 10 millones de pesos y una campaña que será muy numerosa con cabañas y remates especiales, lo que la convierte en una campaña de largo aliento.
Atención a terneros y terneras, única categoría que no podrá moverse sin dos vacunas y al menos, con vacunación y revacunación estratégica, el resto, todo libre de movimiento para una campaña completamente administrativa, compleja, cara y difícil de entender para muchos.
El invierno a la vista y desde ahí, comenzaremos a ver el destino de un mercado que hasta acá, fue siempre muy prolijo según exigencias de oferta, demanda y clima.
Carlos Bodanza para Radio Nacional y Campo Total Web
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