(*) Era el primero de los 63 remates programados por la firma cordobesa y arrancó con un remate bien caliente. Desde sus propias entrañas, desde Del Campillo, donde es la firma consignataria, con esta innovación en la comercialización de Hacienda para Faena, como es Hacienda a Levantar del Campo. Un poco más de 2.600 cabezas, principalmente novillos y vaquillonas, que superaron en varios casos los 5.000$, reflejando lo que el mercado- con destino a la faena- está teniendo estos últimos días en el mercado agroganadero de Cañuelas.
Luego, el plato fuerte de la tarde con una ternerada- tanto machos como hembras- pero también con la mezcla, con esta categoría más joven de la invernada, como es el ternero y la ternera toda junta. Muchas manos provenientes de varias provincias, activa participación de la provincia de Córdoba, de La Pampa, de Buenos Aires, de Entre Ríos, de Santa Fe, le dieron un colorido que marcó, por lo tanto, tanto en el macho como en la hembra, muy buenos valores. Y había mucha incertidumbre y también mucha expectativa en lo que podía ocurrir con el vientre, ya que había una muy buena cantidad de estos. Y, sin embargo, con valores corrientes, en algunos casos un poquito despegaditos de los promedios, el vientre salió muy rápidamente y lo que se preeveía que iba a durar un poco más y que llegaría hasta las 21 horas, se fue en solamente una hora. Final, para este primer capítulo de los 63 programados que tiene la firma Alfredo M. Mondino y con esta novedad que surgió en el remate de que el próximo Rústicos especial del destete otoño va a la arena Angus de Cañuelas.(*) Por Mauricio Bicondoa
Los testimonios
Un gran desafío para los 63 remates programados para este 2025, “muy buenas tropas, mucha gente acompañado, había buenos lotes, buenos plazos, un gran laburo de todo el equipo. Estábamos ansiosos, pero superamos las expectativas, veníamos de filmar muchos lotes, había alguna incertidumbre y lo ocurrido nos deja felices” destacó Francisco Garín Gerente de haciendas de la firma. Entre las sorpresas se viene la mudanza de Rusticos del Destete, se van a Cañuelas al Arena Angus, “siempre tratamos de tener nuevos desafíos” aseguró Garín.
Sin dudas el remate creció en la previa, hasta llegar casi a los 12 mil vacunos, “teníamos decidido no rematar en Enero y el comienzo siempre genera expectativas, muchas manos compradoras, en el Faenar tuvimos muy buenos precios, el consumo, la exportación, carne a levantar del campo, todo muy firme. A la tarde, tuvimos livianitos que se iban a 4000$ largos, muy sólida la venta del ternero de 180-200kgs – hasta 3900$- con una ternera de 3300$, cerramos con los vientres vendiendo todo, quedamos muy pero muy conformes” resaltó entusiasmado Roberto Mondino titular y martillero de la firma.
Para cerrar, Sergio Amuchategui destacó la idea de trasladar el destete de otoño al predio de Angus en Cañuelas, “lo veníamos analizando y tomamos la decisión, convencidos de que es para mejorar, es un remate que hemos recorrido muchas zonas, creciendo, mostrando todo, hoy tenemos un respaldo de 19 años de trabajo, por eso la vuelta de rosca es irnos a este lugar emblemático para la ganadería” destacó.
Sin dudas el año arrancó fuerte para la firma Cordobesa, que vendió la invernada a valores destacadísimos y en un momento de dificultades para los vientres, se despachó con casi 2200 vendidos. Un año para crecer, creer y en la fecha de hoy más que nunca, enamorarse de la ganadería.
Estos fueron los valores obtenidos:



Casa: Alfredo S Mondino
Plaza: Club deportivo y Cultural de Del Campillo – Córdoba – FAENAR TV- Canal Rural
Total Gordo, Invernada y Cría: 11632
Martillo: Roberto Mondino – Julián Bicondoa- Pedro Althaparro – Baltazar Sanchez
Plazos: 21.25.30.60.90.120 y 150 días
Informe: Mauricio Bicondoa – Carlos Bodanza
Fotos: Propia Consignataria
Infosudoeste- Entre Surcos y corrales
