La 142ª Exposición Rural de Bahía Blanca ya transita la cuenta regresiva. A poco más de dos semanas de la apertura, el entusiasmo se hace visible en el predio de Villa Bordeu, tanto por la respuesta comercial como por la cantidad y calidad de los animales que estarán presentes entre el 1 y el 5 de octubre. Al mediodía de hoy fue presentada por sus autoridades, Dr Nicolás González Martinez como presidente, Vice Roberto Eizaguirre, el gerente de la entidad Facundo Olavarría y uno de los martilleros de la firma Consignataria Productores Rurales del Sur, representado por Luciano Janyistabro.
“Creemos que va a ser un año impresionante”, señaló el presidente de la entidad, Nicolás González Martínez, al analizar las expectativas para esta nueva edición. Y destacó un contexto que, a diferencia de temporadas anteriores, encuentra a la actividad atravesando un momento particularmente favorable.
“Todo eso que vos nombrás está hoy pasando, atravesando un momento histórico, tanto en lo climático, que te diría que para nuestra zona generalmente lo que más nos ayuda, y también con respecto a los valores. Todo lo que es la ganadería está con valores históricos récord”, explicó.
A ese escenario se suma una mayor competitividad de la agricultura, que según el dirigente comienza a recuperar terreno después de un período de valores menos favorables.
Así se veía el predio durante la mañana de este lunes 14 de Septiembre
Una exposición que vuelve a mostrar su fortaleza
El movimiento comercial es uno de los indicadores que más sorprende en la previa. Facundo Olavarría, gerente de la entidad, confirmó que ya hay más de 220 stands confirmados y otros 197 en lista de espera.
“Nos llamó mucho la atención el aspecto comercial, más allá de la situación económica actual”, remarcó Olavarría, quien destacó que los comerciantes continúan viendo a Bordeu como “una buena vidriera para poder salir adelante”.
Para González Martínez, ese interés también tiene que ver con el posicionamiento que la muestra logró construir a lo largo de los años.
“Nosotros creemos que Bahía Blanca, como Sociedad Rural, en cuanto a calidad animal y expositores, está, nada, un pasito por detrás de Palermo”, sostuvo, al tiempo que resaltó que los principales criadores del país ya consideran a la exposición bahiense como una cita que no pueden perderse.
“Los jurados que vienen, ya hoy nadie quiere perdérsela, y todo el mundo guarda sus mejores ejemplares para estar presente acá”, agregó.
El regreso de las aves y nuevas razas
Entre las novedades más esperadas estará el regreso de las aves, después de varios años de ausencia por las restricciones sanitarias.
Foto: Fuente Opción Rural
“Pudimos cumplir todas las medidas sanitarias que nos establece SENASA. Hubo muy buena predisposición, tanto de la asociación como del organismo, y pudimos confirmar este año el regreso de las aves, que son tan esperadas acá en Bordeu”, explicó Olavarría.
También habrá novedades en las pistas ganaderas. Después del regreso del Shorthorn, este año se sumará la presencia del Limangus, con un lote de animales puros controlados y ejemplares individuales.
La exposición volverá a contar además con una fuerte presencia de Angus y Hereford, mientras que entre los jurados se destaca la participación de Carlos Ojea Rullán, reconocido especialista que tendrá a su cargo la evaluación de los ejemplares.
“Que un genetista de ese renombre nos jurado nos llena de orgullo”, señaló Olavarría.
Un mercado ganadero que llega con valores históricos
El buen momento de la ganadería también será uno de los ejes de la muestra y, especialmente, de las ventas.
González Martínez describió un mercado donde los reproductores alcanzaron valores que hasta hace poco parecían difíciles de imaginar y puso el foco en la necesidad de recomponer el stock ganadero nacional.
“Estamos viendo que todos los reproductores mantienen un valor que en kilos de ternero está más alto de lo que veníamos teniendo anteriormente”, indicó.
En ese contexto, los productores buscan mejorar la genética de sus rodeos y aumentar progresivamente los kilos producidos.
“La gente necesita y el país necesita recomponer la cantidad de vientres, cosa que no es fácil, que demora tiempo”, explicó el presidente de la Rural.
Las ventas estarán a cargo de la firma Productores Rurales, bajo el martillo de Santiago Abdo y Luciano Janyistabro, con una expectativa importante a partir de los resultados que vienen mostrando los remates de reproductores en distintas exposiciones.
Todo preparado para cinco días en Bordeu
La organización también trabaja sobre uno de los puntos que tradicionalmente genera mayor movimiento: el acceso al predio.
Olavarría explicó que, debido al estado de la ruta, se está coordinando un operativo conjunto con Guardia Urbana y Vialidad para ordenar los ingresos y evitar congestionamientos.
La entrada será gratuita el viernes y el lunes, mientras que sábado y domingo tendrá un valor de $10.000. Los jubilados y los menores de 12 años ingresarán gratis todos los días.
El domingo será, como es tradicional, el momento central de la exposición con el acto inaugural y los discursos institucionales. Allí estará presente Nicolás Pino, recientemente reelecto al frente de la Sociedad Rural Argentina, quien mantiene una estrecha relación con la entidad bahiense y participa habitualmente de la muestra.
Para González Martínez, será también un momento especial en lo personal.
“Siempre el nerviosismo previo existe, hablar con un marco de gente que nos tiene, digamos, re lindo, pero genera una cierta incertidumbre. Pero acompañados de amigos”, expresó.
Y cerró con una invitación que resume el espíritu de la muestra: “Bahía Blanca es parte de nuestra ganadería y parte de nuestra exposición. Esperamos a todos que vengan”.
Con el predio prácticamente listo, una importante respuesta de los expositores y comerciantes, nuevas propuestas y un escenario ganadero que genera expectativas, Villa Bordeu se prepara para volver a convertirse durante cinco días en uno de los grandes puntos de encuentro del campo de la región.
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