Hacienda ¿Detonante o freno? La carne y su medición contra la inflación Su valor, lejos de ser un disparador de la inflación, ha sido un ancla para que su impacto en el Índice de Precios al... Redacción17 de marzo de 2025
Hacienda La carne tiene techo En la mayoría de los mercados, pero especialmente en China, cuando sube, es reemplazada por otras proteínas más baratas como el cerdo, el pollo... Redacción11 de febrero de 2025
Hacienda Precios caídos y “dumping”, las dos amenazas chinas La caída de los precios pagados por el gigante asiático es marcada y ya comenzó a sentirse en el precio de la vaca. Y... Redacción29 de enero de 2025
Hacienda Cae faena y producción de carne En los primeros once meses del año, la producción de carne vacuna cayó un 5% Según el reporte de Ciccra, la industria frigorífica produjo... Redacción17 de diciembre de 2024
Hacienda Carne, una nueva mirada para el consumo Vivir bajo el cálculo del consumo de carne por habitantes es una cuenta que carece de sentido. Nuevos hábitos y un cambio de mirada. Redacción25 de noviembre de 2024
Hacienda En carne, Brasil siempre da la nota La mejora de los precios en Brasil seguramente repercutirá en el mercado mundial Esa influencia positiva queda opacada por el atraso cambiario en Argentina. Redacción12 de noviembre de 2024
Hacienda Cerró la CIIE de Shanghái con mejores precios para la carne argentina El mercado chino sigue firme en la demanda y mostró valores superiores a los de los últimos meses. Redacción11 de noviembre de 2024
Hacienda Carne: firmeza en el ritmo de exportaciones Carne vacuna: récord de exportaciones en septiembre. Qué dice el último informe del Rosgan en base a datos del Indec. Redacción6 de noviembre de 2024
Hacienda Expectativas y realidades El fin de semana del dia de la madre trajo expectativas de venta, más allá de que la realidad indica que el consumo hoy... Carlos Bodanza19 de octubre de 2024
Opinión Cuanto menos, mejor La carne está barata, al igual que el precio de la hacienda en pie que está estancado hace 5 meses y tarde o temprano... Carlos Bodanza15 de septiembre de 2024